??????? ?2011年3月23日至25日,備受全球矚目的食品行業(yè)第十五屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(huì)在上海光大會(huì)展中心、上海國際展覽中心、上海世貿(mào)商城同期開幕。展會(huì)以58000平米的超大規(guī)模吸引了全球1000余家的海內(nèi)外參展商前來參展,涵蓋了22大類食品添加劑和35大類食品配料范圍。再次成為亞洲最大的、最為專業(yè)的國際食品添加劑和配料品牌展。?
??????????廣東潤科生物工程有限公司作為食品添加劑行業(yè)新資源食品配料的旗艦企業(yè)應(yīng)邀參加此次展會(huì)。潤科生物展臺(tái)位于上海光大會(huì)展中心西館二樓,展臺(tái)設(shè)計(jì)以源于海洋的藍(lán)色色調(diào)為主,彰顯出潤科公司以海洋科技為主、循環(huán)發(fā)展的健康理念。公司這次帶來了營銷及技術(shù)人員組成的參展團(tuán)隊(duì),展示了其一系列高附加值食品配料和解決方案,吸引了眾多食品和飲料廠商的興趣和問詢。同時(shí),不少業(yè)界人士與潤科公司的銷售、技術(shù)人員就微藻DHAARA的新技術(shù)以及應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)展方向進(jìn)行相關(guān)技術(shù)交流與探討。
??????????隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平相應(yīng)提高,他們更加關(guān)注食品的品種、質(zhì)量和營養(yǎng)成分,這也相應(yīng)推動(dòng)了中國的食品工業(yè)朝著更加注重質(zhì)量和營養(yǎng)成分的方向發(fā)展。食品和飲料生產(chǎn)企業(yè)需要不斷創(chuàng)新其產(chǎn)品來吸引消費(fèi)者的青睞。潤科公司憑借其10多年來在微藻DHA/ARA行業(yè)的研究以及應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),可以幫助食品生產(chǎn)商開發(fā)更具消費(fèi)者吸引力的產(chǎn)品。
?????????公司展出的微藻DHA/ARA產(chǎn)品和食品應(yīng)用技術(shù)方案包括:
?????????微藻DHA、ARA在嬰幼兒配方奶粉中的應(yīng)用
?????????微藻DHA、ARA在液態(tài)含乳飲料中的應(yīng)用
?????????微藻DHA、ARA在保健品等健康食品中的應(yīng)用
?????????微藻DHA、ARA在烘培產(chǎn)品(蛋糕、面包、月餅、糖果等)中的應(yīng)用
?????????借此展會(huì), 觀眾可以通過展臺(tái)內(nèi)一系列的乳品、烘焙及飲料的試樣品和產(chǎn)成品,深切了解潤科是如何幫助客戶設(shè)計(jì)更均衡、更富營養(yǎng),既保持食品營養(yǎng)又美味不變的食品。同時(shí)此次展會(huì)也為潤科新老客戶搭建了一個(gè)開放交流的平臺(tái),取得了豐厚的洽談成果,全面提升了潤科的品牌形象。